Блог
Мальбек — воплощение терруара
Во Франции этот сорт так и не обрёл популярность, оставаясь в тени своих именитых собратьев, как каберне совиньон и мерло. Однако переплыв через океан, он обрёл признание и вторую родину. Наверно вы уже догадались, что речь пойдёт о сорте мальбек, ставшем визитной карточкой аргентинского виноделия.
Ричард Патерсон: великий шоумен мира виски
В прошлом году Ричард Патерсон отметил 50 лет в индустрии шотландского виски, из которых 41 год он работает мастером купажирования в Whyte & Mackay. Он является одним из самых уважаемых и опытных производителей виски в отрасли, которого часто называют просто "Нос", что говорит о его сверхъестественной способности оценивать виски.
За что сомелье любят Шабли
Сидя на веранде с друзьями в теплый денёк Рик Эрлин, сомелье из Лос-Анджелеса, вероятнее всего, выберет бутылочку Шабли. По его словам, это идеальное время для Шабли. "Мне нравится его сочность, кислотность, нежирная текстура, вино как будто похрустывает у вас на нёбе", — говорит Рик Эрлин. "Шабли ни на что не похоже".
Мальбек — воплощение терруара
Во Франции этот сорт так и не обрёл популярность, оставаясь в тени своих именитых собратьев, как каберне совиньон и мерло. Однако переплыв через океан, он обрёл признание и вторую родину. Наверно вы уже догадались, что речь пойдёт о сорте мальбек, ставшем визитной карточкой аргентинского виноделия.
Ричард Патерсон: великий шоумен мира виски
В прошлом году Ричард Патерсон отметил 50 лет в индустрии шотландского виски, из которых 41 год он работает мастером купажирования в Whyte & Mackay. Он является одним из самых уважаемых и опытных производителей виски в отрасли, которого часто называют просто "Нос", что говорит о его сверхъестественной способности оценивать виски.
За что сомелье любят Шабли
Сидя на веранде с друзьями в теплый денёк Рик Эрлин, сомелье из Лос-Анджелеса, вероятнее всего, выберет бутылочку Шабли. По его словам, это идеальное время для Шабли. "Мне нравится его сочность, кислотность, нежирная текстура, вино как будто похрустывает у вас на нёбе", — говорит Рик Эрлин. "Шабли ни на что не похоже".
