ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке "Arrogant Frog" Shiraz, 2018
Ирина
8
30.03.2020

Очень элегантное вино

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мощными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, пряностей, тостов и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, мясу и дичи на гриле, тушеному мясу и острым сырам.

Интересные факты

"Arrogant Frog" Shiraz — потрясающе вкусное вино с юга Франции. После сбора виноград транспортируется на винодельню и охлаждается до 12 °C перед 4-дневной холодной мацерацией. Во время дальнейшей ферментации вино в 1 день находится при 28 °C, а в течение последующих 4 дней — при 25 °С. Постферментационная мацерация длится 6 дней при 25 °C и сопровождается ежедневной перекачкой. Затем виноград мягко прессуется с помощью пневматического пресса. В дальнейшем используется только сок, полученный самотеком в результате первого отжима. Перед яблочно-молочным брожением 45% вина помещают в 225-литровые дубовые бочки. Для той части смеси, которая выдерживается в дубовых бочках (30%), используется 70% новых бочек из американского дуба и 30% новых французских дубовых бочек. В них вино выдерживается 5 месяцев. Другая часть смеси (70%) выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино "Arrogant Frog" Shiraz купажируется.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.paulmas.com/
  • Сайт бренда: http://www.arrogantfrog.fr/
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино "Аррогант Фрог" Шираз, 2018, цена "Arrogant Frog" Shiraz, 2018 — 1 135 руб.. Производитель вина Домен Поль Мас.