Вино Casteani, "Turione", Maremma Toscana DOC, 2016
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Достойная вещь! Своих денег определенно стоит.
Дегустационные заметки
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, шоколада и черного перца.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Интересные факты
Casteani, "Turione", Maremma Toscana DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Мерло. Первый винтаж был выпущен в 2013 году. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали и в старых барриках в течение нескольких месяцев.
О производителе
Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.
Помимо производства вин, Tenuta Casteani предоставляет услуги гостиничного и ресторанного бизнеса. Отель расположен на возвышенности в регионе Маремма в окружении оливковых деревьев и виноградников. Вдали от суеты больших городов, это место станет идеальным вариантом для спокойного отдыха. Восхитительные пейзажи, бассейн с прохладной водой, изысканная еда и чарующие вкус вина — в Тенута Кастеани есть все!
