Вино Cordero Di Montezemolo Barolo Bricco Gattera DOCG 2004
Отзывы о покупке Cordero Di Montezemolo Barolo Bricco Gattera DOCG 2004
Дегустационные заметки
Barolo Bricco Gattera 2004 интенсивного гранатового цвета.
Вино обладает зрелым, тонким и гармоничным вкусом.
В аромате вина присутствуют нотки малинового джема, кофе и лепестков роз.
Бароло Брикко Гаттера замечательно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули и голубей, дичью.
Интересные факты
После сбора винограда ягоды подвергают мацерации в течение 4-5 дней, а затем ферментации на протяжении 10-12 дней, после чего "Бароло Брикко Гаттера" 18-20 месяцев выдерживают в небольших дубовых бочках.
Производителем вина является винодельня Кордеро ди Монтедземоло, история которой началась в 1920 году. Компания находится в древнем имении Монфаллетто, которое перешло по наследству от семьи Фаллетти к Монтедземоло. Еще в Средневековье на территории фамильного замка Кастильоне Фаллето выращивали виноград и производили вино.
На сегодняшний день компании принадлежат 26 га виноградников, расположенных в департаменте Ланга. Кордеро ди Монтедземоло производит исключительно вина высших категорий DOCG и DOC, которые получают высокие оценки у именитых сомелье.