Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
+7 (812) 627-13-15
Цена
16 647 руб.
шт.
Найти похожие
Надежная покупка Сертификат
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Рейтинги и награды:
RP 87
RVF 12
Vivino 4.6
32 Рейтинга за другие винтажи
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Jacques Prieur, Meursault-Santenots Premier Cru, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного цвета белого золота с яркими серебристыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, мягкий, изысканный, с нюансами арбуза, персика и белых фруктов, сливочной текстурой и обволакивающим, соблазнительным послевкусием с хрустящей соленостью.

Аромат

У вина тонкий, элегантный аромат с приятными оттенками желтых фруктов, дополненными ореховыми нотами, среди которых наиболее ощутимы тона миндаля и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, а также с мягкими сырами.

Интересные факты

Domaine Jacques Prieur, Meursault-Santenots Premier Cru — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на участке размером в 0,80 га. Экспозиция участка, расположенного у подножия холма, — восточная, а глубокие почвы состоят из известняка с включениями илистых отложений и мергеля.

2015 год ознаменовался, как исключительно благоприятный. Большое количество солнечных дней в совокупности с редкими дождями способствовало раннему цветению и быстрому созреванию винограда. Урожай Шардоне, здоровый и достигший оптимальной зрелости, с 3 сентября собирали вручную в маленькие ящики. Целые гроздья винограда отжимали с помощью пневматического пресса. Затем муст отстаивался около 14 часов при контролируемой температуре. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 19 месяцев проходила в новых дубовых бочках. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать на протяжении последующих 4-6 лет после розлива в бутылки.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.
Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!

Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Мазре в Мерсо), Domaine Jacques Prieur производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".

Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.prieur.com/
  • Потенциал хранения: 4-6 лет
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жак Приёр, Мерсо-Сантено Премье Крю, 2015, цена Domaine Jacques Prieur, Meursault-Santenots Premier Cru, 2015 — 16 647 руб.. Производитель вина Домен Жак Приёр.