Колл-центр 24 февраля не работает. Наш магазин работает в обычном режиме.

Заказы, поступившие 22, 23 и 24 февраля, будут обработаны 25 февраля.

Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок
Цена
11 204 руб.
шт.
Найти похожие
Надежная покупка Сертификат
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Рейтинги и награды:
Vivino 4.5
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Lucien Boillot & Fils, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Perrieres" AOC, 2016

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина изысканный, полный, объемный и округлый, наполнен соблазнительными фруктовыми оттенками. Послевкусие невероятно продолжительное, свежее и немного солоноватое.

Аромат

Ароматический букет вина зрелый, раскрывается нотами желтых персиков, утонченными цитрусовыми тонами (грейпфрут) в обрамлении ананасовых акцентов, нежными цветочными оттенками, подчеркнутыми нюансами свежих булочек, кедровых орешков и сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, в паре с креветками, рыбой, мясом птицы, овощными салатами и разнообразными сырными нарезками.

Интересные факты

Свою элегантность и впечатляющую структуру вино Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Perrieres" AOC приобрело благодаря винограду сорта Шардоне, произрастающему на почвах со щедрым содержанием известняка и глины, а также самоотверженной работе виноделов. Во время развития и созревания урожая компания не использует гербициды и химические удобрения. Средний возраст лоз насчитывает 50 лет. Урожай собирают вручную, после чего его бережно транспортируют на винодельню, где подвергают скрупулезной сортировке с последующим отделением ягод от гребней. Виноделы считают, что благодаря контакту сока лишь с кожицей винограда, исключая попадание в сусло гребней, танинная структура вина будет более утонченной и мягкой. Ферментация с добавлением натуральных дрожжей длится 18-25 дней. Перед бутилирование вино не фильтруют и не оклеивают.

О производителе

Domaine Lucien Boillot & Fils был основан в 1950-х Люсьеном Буайо, потомственным виноделом, семья которого с середины XIX века культивировала лозы в Вольнэ. Сегодня хозяйством руководит сын Люсьена — Пьер, уже ставший знаменитым энологом. Пьер унаследовал Домен от отца и долгое время работал вместе со своим братом Луи, но несколько лет назад они расстались и разделили владения. С тех пор мастерство и искусство Пьера стало намного более очевидным, поскольку он полностью контролирует работу Домена и сам выбирает методы и виноградарства, и виноделия. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 га виноградников в различных аппелласьонах Бургундии, где возделывается два основных бургундских сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10–12 °С
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Люсьен Буайо & Фис, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Перрьер", 2016, цена Domaine Lucien Boillot & Fils, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Perrieres" AOC, 2016 — 11 204 руб.. Производитель вина Домен Люсьен Буайо & Фис.