Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок
Цена
1 134 руб.
шт.
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Найти похожие
Надежная покупка Сертификат
Гарантия качества
Visa, MasterCard
1 Рейтинг за другие винтажи
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Foglie di Ca'Botta" Cabernet Sauvignon, Veneto IGT, 2017

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Яркий насыщенный вкус вино получает за счет плотных смородиновых тонов и высоких танинов. Послевкусие сухое, теплое и копченое.

Аромат

В приятном аромате вина прослеживаются классические для сорта Каберне Совиньон ноты вишни, смородины, лакрицы, черного перца, табака и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино подается к повседневным блюдам, мясу, пасте, рагу, сосискам и домашним колбаскам.

Интересные факты

"Foglie di Ca'Botta" Cabernet Sauvignon изготавливается из урожая виноградников, расположенных на территории Вероны методом естественной ферментации виноградного сока. Она проходит в резервуарах из нержавеющей стали с предварительной мацерацией в течение 7-8 дней. Свежесть вина подчеркивают зрелые оттенки фруктов и ягод.

О производителе

Основателем компании Ca'Botta является российский эмигрант Юрий Памфилов. Покинув Россию в конце 90-х годов ХХ века, он переехал в Италию. Начиная свою трудовую деятельность, Юрий даже не помышлял, что будет заниматься виноделием. Толчком послужило знакомство с соседом Эрмано Кокколи. Уговорив Юрия посадить возле дома несколько лоз, Эрмано сделал из урожая с них вино и презентовал его Памфилову. После этого Юрий понял, почему так долго не мог найти занятие по душе. Ведь его ждало именно виноделие. В 2007 году Юрий приобрел участок земли на холмистой местности Вальтенези в регионе Гарда Классико, неподалеку от своего дома. Каким же было его удивление, когда во время вспахивания земли там нашли остатки столетних лоз винограда. Энологам удалось реанимировать их, и сегодня собранный с них урожай добавляют при изготовлении вин хозяйства. Через два года семья приобрела еще одно поместье возле Вероны, на холмах в зоне Вальполичелла. С тех пор предприятие Ка'Ботта выпускает вина, урожай для которых собирается в двух разных зонах, таким образом как бы разделяя свою продукцию на два типа — классический (из Valpolicella DOC) и более демократичный и экспериментальный (из зоны Garda DOC).

Название Ка'Ботта стало символичным для хозяйства. Просматривая документы на имение, Юрий обнаружил, что когда-то рядом с виноградниками располагалась деревня, именовавшаяся Ка Ботта, в честь которой вся местность получила свое название. В буквальном переводе Ca (производное от "casa") — "дом", botta — "колокольный звон". То есть "дом, в котором звучит колокол". Именно так Юрий решил назвать свою компанию, символично изобразив дом с колокольней в окружении виноградников на этикетках своих вин. Кстати, фамилию Юрий также сменил на Каботов. Сегодня компания Ca'Botta активно развивается, занимаясь производством натуральных вин на севере Италии, производя довольно большие объемы высококачественной продукции и экспортируя ее в другие страны. Компания является членом консорциума виноделов Вероны. В деле создания вин Юрию помогают жена, два сына и дочь.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 15–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.cabottavini.it/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Фогли ди Ка'Ботта" Каберне Совиньон, 2017, цена "Foglie di Ca'Botta" Cabernet Sauvignon, Veneto IGT, 2017 — 1 134 руб.. Производитель вина Ка'Ботта.