Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
+7 (812) 627-13-15

Вино Johannes Zillinger, "Velue" Riesling, 2016

Артикул:в96186 "Велю" Рислинг, 2016, 750 мл
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle. ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Johannes Zillinger, "Velue" Riesling, 2016

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого желтого цвета.

Вкус

Вкус вина чист, свеж и максимально отчетлив. Настойчивые цитрусовые ноты поддерживают выразительную кислотность, а послевкусие впечатляет своей гармонией и элегантностью.

Аромат

Многочисленные цветочные ноты в аромате вина дополняют оттенки зрелых желтых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино очень гармонично дополнит блюда азиатской кухни, суши, морепродукты (гребешки, устрицы, моллюски. Также сочетается с белым мясом, закусками и выпечкой.

Интересные факты

Белое сухое вино Johannes Zillinger, "Velue" Riesling создают биодинамическим способом из выращенного в регионе Нижняя Австрия сорта Рислинг. Свое имя вино получило в честь названия виноградника Велю, ранее носившего имя "Velm-Götzendorf". Лозы, возраст которых достиг 30-летней отметки, произрастают на богатых песчаником почвах склона Haidthal. Виноград собирают вручную, ягоды тщательно отбирают. После непродолжительной мацерации происходит спонтанная малолактическая ферментация в стальных резервуарах, при этом осуществляется батонаж для лучшего насыщения вина ароматом и улучшения его структуры. Выдерживают "Велю" Рислинг в течение 5 месяцев на осадке.

О производителе

В 1673 году David Zillinger основал винодельню, которая на сегодняшний день является собственностью семьи Циллингер. Винзавод расположен в Weinviertel, в Нижней Австрии. С 1985 года на винодельне применяются органические методы, в качестве удобрения и кондиционирования почвы используется компост. С 2012 года управление винодельней находится в руках Ганса и Кристины.

Главный принцип производства вин Johannes Zillinger — полная гармония с природой и окружающей средой. На 20 га виноградников с песчано-глинистыми и лессовыми почвами выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Мускат, Совиньон Блан, Рислинг, Цвайгельт и Регент. Благодаря гармоничному сочетанию многолетних традиций с биодинамическими методами, продукция в полной мере раскрывает характер и индивидуальность местного терруара.

Помимо производства органических вин, Johannes Zillinger производит натуральный виноградный сок из необработанного винограда.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °C
  • Сайт производителя: http://www.velue.at/
  • Биодинамическое: Да
Недавно просмотренные
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle. ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н
В нашем магазине вы можете купить вино "Велю" Рислинг, 2016, цена Johannes Zillinger, "Velue" Riesling, 2016 — 2 063 руб.. Производитель вина Йоханнес Циллингер.