Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино Kamara, "Retsina", 2020, 0.5 л

Артикул:в173013 Камара, "Рецина", 2020, 500 мл
2 Рейтинга за другие винтажи
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78 АА 0017572 рег № 78 РПА 0001789, действует с 06.11.2020 по 05.05.2022, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Kamara, "Retsina", 2020, 0.5 л

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет светлый лимонно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, питкий, яркий, пикантный, с выразительными оттенками апельсина, грейпфрута и смолы. Сочная кислотность обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

Ноты цитрусовых фруктов и белых цветов формируют элегантный аромат вина, а нюансы сосновой смолы добавляют букету пикантность и изысканность.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пикантными азиатскими блюдами, острыми мясными блюдами, приготовленными на гриле, куриной грудкой с имбирем и лемонграссом, жареной рыбой, маринованными морепродуктами, салатами, сырами, зелеными оливками, суши и нигири, мелкой рыбой в темпуре, маринованными анчоусами и сырными крокетами.

Интересные факты

Натуральное белое сухое вино "Retsina" создано из купажа винограда сортов Родитис и Ассиртико, выращенного на органических виноградниках в Салониках.  Климат здесь мягкий средиземноморский, с элементами континентального, обильным количеством осадков в течение года. Виноградник расположен на высоте 140 метров над уровнем моря и имеет восточную экспозицию, что дает лозам доступ к мягким лучам восходящего солнца. Почвы виноградника — илисто-глинистые и суглинистые. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 10 лет.

Традиционное греческое вино "Рецина" имеет 3000-летнюю историю и даже в наши дни не теряет популярности в Греции, где его можно обнаружить в винной карте практически любой таверны. Его особенностью является добавление смолы сосны Алеппо в сусло во время ферментации. Смолу собирают вручную в горах острова Эвия неподалеку от Афин. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Добавление смолы придает вину "Рецина" уникальный аромат и узнаваемый вкус, которым можно насладиться в сочетании с пряно-острыми, маринованными и высококислотными блюдами. Потенциал вина составляет около 2-х лет.

О производителе

Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. 

В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки. 

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10 °С
  • Сайт производителя: https://www.kamarawinery.com
  • Органическое: Да
  • Биодинамическое: Да
  • Потенциал хранения: 2 года
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78 АА 0017572 рег № 78 РПА 0001789, действует с 06.11.2020 по 05.05.2022, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Камара, "Рецина", 2020, 0.5 л, цена Kamara, "Retsina", 2020, 0.5 л — 1 272 руб.. Производитель вина Камара.