Саке Kitaya, Dai-Ginjyo Gokujyo, gift box, 720 мл

Артикул:в114811 Китая, Дай-Гиндзё Дзёкюдзё, в подарочной коробке, 0.72 литра
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Kitaya, Dai-Ginjyo Gokujyo, gift box, 720 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Саке прозрачного цвета.

Вкус

Саке с богатым, мягким и невероятно чистым вкусом. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат саке — изысканный и гармоничный.

Гастрономические сочетания

Саке составит идеальную пару блюдам из рыбы, темпура, сашими и суши.

Интересные факты

Шедевральное саке Dai-Ginjyo Gokujyo компании Китая заняло 1 место в номинации "Саке" среди 583 других японских саке на конкурсе IWC состоявшемся в четверг 18 июля 2013 года в Лондоне, во время тридцатой годовщины проведения мероприятия. Комиссия жюри IWC высоко оценила элегантный и великолепный аромат, мягкий вкус и ощущение прозрачности и легкости во всем букете. Dai-Ginjo Gokujo впервые был изготовлен в 2012 году из риса Yamada-Nishiki, отполированного до 35%. При полировке используют метод shizuku-shibori, интенсивный и длительный процесс, приводящий к идеальной гармонии в смелом аромате и утонченном вкусе. Саке рекомендовано подавать охлажденным или комнатной температуры. Его крепость варьируется между 16-17%.

О производителе

Компания Kitaya была основана почти 200 лет назад во времена Бунсей. Расположенный на юге главного зернового региона Кюсю, на равнине Цукуши (южная часть префектуры Фукуока), город Ямэ может похвастаться богатой природой и живописной красотой местности. Согласно семейным записям, Сайкити, старший сын в семье, передал свои патриархальные права младшему брату, Васуке, в эпоху Бунсей, чтобы воплотить в жизнь свою давнюю мечту — основать собственную пивоварню. Отказавшись от своих привилегий, Сайкити посвятил всю жизнь производству саке. Изначально компания называлась Komeya (рисовая лавка). Сайкити, как полагают, был торговцем рисом до основания своей собственной пивоварни.

Сегодня хозяйство носит имя Kitaya, что вплотную связано с философией компании: три японских иероглифа в слове Китая переводятся как ки — радость, та — многие, я — дома. Поскольку Сайкити обладал такой ​​страстью к пивоварению и работал главным пивоваром, семейное правило "владелец должен варить саке" и по сей день передается из поколения в поколение. Сегодня компанией правит седьмое поколение потомков Сайкити.

Характеристики

  • Крепость: 16%
  • Температура сервировки: 5–10 °С или 20-25 °С
  • Сайт производителя: https://www.kitaya.co.jp
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить саке Китая, Дай-Гиндзё Дзёкюдзё, в подарочной коробке, 720 мл, цена Kitaya, Dai-Ginjyo Gokujyo, gift box, 720 мл — 10 309 руб.. Производитель саке Китая.