Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Сидр "Les Bulles Ardennaises" Cuvee des Rois, 0.75 л

Артикул:в135932 "Ле Бюль Арденнез" Кюве де Руа, 750 мл
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78АА0017572 От 06.05.2012 действует с 15.03.2022 по 05.05.2023, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д. 2, литера А, часть 8НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78АА0017572 От 06.05.2012 действует с 15.03.2022 по 05.05.2023, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной проспект, 8, литера А, пом. 5-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78АА0017572 От 06.05.2012 действует с 15.03.2022 по 05.05.2023, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 73, к. 5, литера А, помещение 161-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Les Bulles Ardennaises" Cuvee des Rois, 0.75 л

Дегустационные заметки

Цвет

Сидр искрящегося золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Сидр обладает насыщенным, ярким вкусом с доминирующими яблочными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и деликатными нюансами цветочного меда в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат сидра изобилует нотами спелых яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр наилучшим образом подчеркнет вкус сладкой выпечки.

Интересные факты

"Les Bulles Ardennaises" Cuvee des Rois — полусухой яблочный сидр, изготовленный из сока яблок, собранных на территории региона Шампань-Арденны. Cuvee des Rois переводится как Королевское Кюве. Сидродельня Les Vergers Capitaine выпустила этот сидр специально к одному из главных католических праздников — Богоявлению, который отмечается 6 января. Коронное блюдо во Франции в этот день — Galette des Rois (королевский галет). Идеальной гастрономической парой для сидра бесспорно будет Galette des Rois, приготовленный по рецепту северных регионов Франции, но он также замечательно сочетается и с другой сладкой выпечкой.

О производителе

Сидрерия Les Vergers Capitaine расположена в деревне Лалобб, что в регионе Шампань-Арденны. Деревня находится в живописной холмистой местности, пересеченной рекой Во. Местная экономика ориентирована на туризм и сельское хозяйство, значительное место в котором занимает выращивание яблок и производство сидра.

Сады Les Vergers Capitaine располагаются у берегов реки Во. Сидрерия владеет семью садами: шестью в Лалоббе и одним в Ранве, что в региональном парке природы Арденны. В общей сложности в садах произрастают 2 тыс. деревьев яблок и груш 40 сортов, за которыми ухаживает лично основатель компании Этьен Капитен. Первые плодовые деревья он посадил в 1995-м году. Спустя семь лет был создан сидр Ле Верже Капитен. 

Выбор на терруары Лалобба пал не случайно. Почвы этой местности насыщенны глиной и известняком, что оптимально подходит для выращивания плодовых деревьев. Холмистая местность и полу-континентальный обеспечивают разнообразие условий, подходящие разным сортам яблок. Принадлежащие Les Vergers Capitaine сады Экювет обращены в юго-западном направлении, Леперон и Сент-Николя — в южном. Сад Кроттьер расположен в низине, на северных склонах холмов.

Сбор урожая проводится с сентября по декабрь, яблоки остаются на деревьях до достижения максимальной зрелости. Время сбора определяется по старинке. Когда с яблони начинают осыпаться плоды, значит пришло время снятия урожая. После сбора яблоки промываются и сортируются, далее — поступают на прессы. Свежий сок подается в резервуары, где естественным образом освобождается от осадка и ферментируется натуральными штаммами дрожжей. Брожение длится 3-4 месяца, при чем выделяется природный углекислый газ. Он придает готовому сидру крошечные, живые пузырьки. Именно поэтому линейка сидров от Ле Верже Капитен была названа "Les Bulles Ardennaises", что значит "Арденнские пузырьки".
 

Характеристики

  • Температура сервировки: 9–11 °С
  • Сайт производителя: http://lesbullesardennaises.com
  • Количество в коробке: 12
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78АА0017572 От 06.05.2012 действует с 15.03.2022 по 05.05.2023, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д. 2, литера А, часть 8НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78АА0017572 От 06.05.2012 действует с 15.03.2022 по 05.05.2023, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной проспект, 8, литера А, пом. 5-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78АА0017572 От 06.05.2012 действует с 15.03.2022 по 05.05.2023, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 73, к. 5, литера А, помещение 161-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить сидр "Ле Бюль Арденнез" Кюве де Руа, 0.75 л, цена "Les Bulles Ardennaises" Cuvee des Rois, 0.75 л — 1 230 руб.. Производитель Сидра Ле Верже Капитен.