Вино "Mastro Binelli" Barbera, Emilia IGT
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Барбера: 100%
Прекрасное вино!
10/10. терпкость слабая. Без кислоты.
Богатый вкус
Дегустационные заметки
Вино темно-бордового цвета.
Вкус вина сбалансированный, с умеренными танинами и нотами специй и ванили в послевкусии.
Аромат вина деликатный, с древесными нотами и оттенками спелых лесных ягод.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, острыми мясными блюдами и пряными сырами.
Интересные факты
Красное полусладкое вино "Mastro Binelli" Barbera изготавливается из винограда, выращенного в регионе Эмилия. Вино имеет умеренную танинность, высокую кислотность, характерные оттенки смородины и дымные нюансы в аромате. Выдержка в дубовых бочках дает возможность вину приобрести тонкие нотки древесины.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников.
На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.