Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино Pascal Jolivet, Pouilly-Fume "Terres Blanches", 2019

Артикул:в177658 Паскаль Жоливе, Пуйи-Фюме "Терр Бланш", 2019, 750 мл
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д. 2, литера А, часть 8НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной проспект, 8, литера А, пом. 5-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 73, к. 5, литера А, помещение 161-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, Город Санкт-Петербург, Улица Ждановская, д.45, литера А, часть помещения 14-Н (часть комн.2, комн.3-5)ООО «Вайнстайл Онлайн», ИНН: 7802918359, лицензия: 78РПА0009784 От 29.11.2023 действует с 29.11.2023 по 28.11.2025, ОГРН: 1217800182379, Россия, город Санкт-Петербур, 15-я В.О. Линия, д.58, литера А, помещение 1Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Pascal Jolivet, Pouilly-Fume "Terres Blanches", 2019

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, сложным, свежим, сочным вкусом с привлекательными фруктовыми оттенками, сильной минеральностью и стойким, ароматным послевкусием.

Аромат

Прекрасный тонкий аромат вина наполнен нотами тимьяна, цветов, особенно жимолости и жасмина, цедры лимона, белого персика и крыжовника.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с белым мясом, а также с рыбой и морепродуктами.

Интересные факты

Pascal Jolivet, Pouilly-Fume "Terres Blanches" — соблазнительное, свежее вино, обладающее достаточной концентрацией при восхитительной тонкости. Это вино является самым выразительным и богатым выражением Пуйи-Фюме в линейке Паскаля Жоливе. Урожай для изготовления вина происходит с уникального глинисто-известкового терруара с белоснежной известняковой почвой, который отражается в каждой капле вина и дарит ему решительный характер и сильную минеральную личность. Алкогольная ферментация с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в них же в течение 12 месяцев. Пуйи-Фюме "Терр Бланш" способно храниться и развиваться не менее 7 лет.

О производителе

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер.
Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы.

"Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя:
  • Потенциал хранения: 7-9 лет
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д. 2, литера А, часть 8НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной проспект, 8, литера А, пом. 5-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 73, к. 5, литера А, помещение 161-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: 78РПА0001789 От 06.05.2013 действует с 27.04.2023 по 05.05.2028, ОГРН: 1057810043983, Город Санкт-Петербург, Улица Ждановская, д.45, литера А, часть помещения 14-Н (часть комн.2, комн.3-5)ООО «Вайнстайл Онлайн», ИНН: 7802918359, лицензия: 78РПА0009784 От 29.11.2023 действует с 29.11.2023 по 28.11.2025, ОГРН: 1217800182379, Россия, город Санкт-Петербур, 15-я В.О. Линия, д.58, литера А, помещение 1Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Паскаль Жоливе, Пуйи-Фюме "Терр Бланш", 2019, цена Pascal Jolivet, Pouilly-Fume "Terres Blanches", 2019 — 6 294 руб.. Производитель вина Паскаль Жоливе.