ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Sauvignon "Volpe Pasini" DOC, 2018

Дегустационные заметки

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

Вино интригует сбалансированным, изящным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с моллюсками, рыбой, пастой с помидорами и болгарским перцем, ризотто и спаржей.

Интересные факты

Линейка "Вольпе Пазини" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют сбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали.

"Volpe Pasini" Sauvignon — элегантное свежее вино с превосходной гармонией между выражением характерного сортового аромата Совиньон Блан и мягким, сбалансированным вкусом. Виноградники хозяйства расположены в коммуне Торреано, в одном из лучших аппелласьонов Фриули — Colli Orientali del Friuli. Благодаря влиянию морского климата, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан, здесь создается идеальный микроклимат для белых сортов винограда. После сбора урожая, его подвергают прессованию и последующему охлаждению при помощи сухого льда. Отжим сусла происходит в пневматических прессах и проводят холодную мацерацию. Ферментация при тщательно контролируемой температуре осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время. Потенциал выдержки вина "Volpe Pasini" Sauvignon составляет 3-4 года.

Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.volpepasini.it/
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино "Вольпе Пазини" Совиньон, 2018, цена Sauvignon "Volpe Pasini" DOC, 2018 — 3 010 руб.. Производитель вина Вольпе Пазини.