Виски Signatory Vintage, "Cask Strength Collection" Longmorn 15 Years, 2002, metal tube, 0.7 л
Отзывы о покупке Signatory Vintage, "Cask Strength Collection" Longmorn 15 Years, 2002, metal tube, 0.7 л
Дегустационные заметки
Виски золотисто-желтого цвета.
Вкус виски округлый, богатый, глубокий, с тонами апельсиновой цедры и ржаного хлеба. В продолжительном послевкусии остаются нюансы соленой карамели и марципана.
В аромате виски на фоне сладких солодовых тонов ощутима фруктовая свежесть персиковых нот, оттенки песочного печенья, кофейных зерен и пряностей.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.
Интересные факты
"Cask Strength Collection" представляет широкий выбор виски бочковой крепости в индивидуально пронумерованных бутылках. В линейку включены виски с разных винокурен Шотландии возрастом до 35 лет, все они представлены в оригинальных металлических тубах черно-золотого цвета, а к редким образцам прилагается сертификат подлинности.
"Cask Strength Collection" Longmorn 15 Years, 2002 — богатый, глубокий односолодовый виски из Спейсайда, обладающий сладким фруктовым профилем. Виски был дистиллирован на винокурне Лонгморн 17 сентября 2002 года и созревал в течение 15 лет в двух бочках из-под бурбона. Розлив состоялся 7 мая 2018 года при крепости в 57.2%. Всего на рынок было выпущено 450 бутылок виски.
Винокурня Лонгморн была создана в 1894 году. Названный по месту нахождения (Lann Marnoch — церковь святого Марнона), завод расположился в Мюрейшире, Шотландия. Новый производитель быстро завоевал внимание покупателей — к концу XIX века репутация завода Longmorn была уже весьма солидной. На протяжении следующего столетия винокурня Longmorn сменила множество владельцев и инвесторов. Стабильность пришла в 1970 году, когда произошло слияние нескольких заводов по производству виски — "Longmorn", "Glen Grant" и "Grants of Glenlivet" образовали "The Glenlivet Distillers". Такое объединение позволило увеличить выпуск виски в два раза. Сегодня бренд Longmorn принадлежит компании The Chivas and Glenlivet Group — филиалу Pernod-Ricard Group.
О производителе
Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.
