Рейтинги и награды:
RP 92
9 Рейтингов за другие винтажи
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (812) 627-13-15 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Testamatta di Bibi Graetz, "Bugia", Toscana IGT, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с красивыми бликами.

Вкус

Вкус вина деликатный, пряный, с освежающей кислотностью и уловимой сладостью на заднем плане. В палитре солируют ноты зеленых тропических фруктов, измельченных камней и морских раковин. Длительное, сливочное послевкусие завершается стойкими минеральными нюансами.

Аромат

В аромате вина прекрасно сочетаются оттенки желтых фруктов, лимона, лайма, устричных раковин, жимолости и воздушного риса.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса и курицы, различными овощными блюдами.

Интересные факты

"Bugia" Биби Граетца — новая веха в ряду итальянских белых вин. Это вино поражает своей гармонией, богатством и многогранностью. Для производства вина используется виноград древнего сорта Ансоника с острова Джильо, где культивируются старинные 80-летние лозы этого сорта. Небольшой остров Джильо, занимающий всего 16 квадратных километров у побережья в Тоскане, очень значим для Биби Граетца. Здесь винодел проводил каникулы в детстве, наслаждаясь первозданными пейзажами и гуляя по старым виноградникам. Вина с этого острова были известны еще во времена древних римлян, которые называли его "Зеленым островом", потому что он был полностью покрыт виноградниками. На своих кораблях солдаты увозили драгоценное вино с Джильо, чтобы привезти его ко двору императоров. Остров расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и полностью покрыт древними террасами, история которых восходит к доисторическим временам. Эти террасы более одного метра высотой и толщиной в полтора метра уникальны тем, что все они были сделаны вручную и являются памятником упорного труда и изобретательности человека.

Вино "Буджиа" ферментируется частично в стальных резервуарах, частично — в дубовых барриках. Выдержка 5% вина проводится в барриках, основная часть взрослеет в бетонных резервуарах в течение 10 месяцев. Вино обладает длительным потенциалом хранения — как минимум 10 лет.

Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога.
В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и "Wine Spectator" и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 15 °C
  • Сайт производителя: http://www.bibigraetz.com/
  • Потенциал хранения: 10 лет
Недавно просмотренные
ООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, 194017, Санкт-Петербург, ул. Гаврская, д.2, лит. А, пом.8-НООО «Винограция», ИНН: 7802315248, лицензия: серия 78 АА, №002379, регистрационный №78РПА0001789 от 06.05.2011, ОГРН: 1057810043983, г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 8, лит. А, пом. 5-Н Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино "Буджиа", 2015, цена Testamatta di Bibi Graetz, "Bugia", Toscana IGT, 2015 — 6 567 руб.. Производитель вина Тестаматта ди Биби Граетц.